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Himalayasalz grob

Himalayasalz grob

Himalaya Salz grob – Faszination und Mythos.
Himalayasalz grob 250g
3,60 €
Himalayasalz grob 500g
5,60 €
Delices
Allergene Stoffe:

Produkthinweis: Ohne Gluten*, Ohne Laktose, Vegetarisch, Vegan, Ohne Soja, Ohne Sellerie

* Ohne Gluten heisst: Das Produkt enthält laut Rezeptur keine glutenhaltigen Zutaten. Die Einteilung erfolgt auf der Basis der verwendeten Rohstoffdaten. Alle Angaben beziehen sich nur auf das Verkaufsprodukt - Zubereitungsfaktoren sind nicht berücksichtigt.

Himalaya Salz grob,

es handelt sich um ein Kristallsalz aus dem Himalaya Bergmassiv. Himalaya Salz ist über 250 Millionen Jahre alt. Es wird von Hand bearbeitet, ausgesucht, gewaschen und getrocknet. Das mineralreiche Himalaya Salz ist von natürlichem Ursprung und stellt die höchste Stufe von Natursalz dar. Das kristalline Salz aus dem Himalaya ist zu 100% naturrein, nicht gebleicht und nicht raffiniert. Der Feinheitsgrad des Salzes unterliegt natürlichen Schwankungen.

Das Salz, welches sich unter diesem Namen eingebürgert hat, stammt aus Pakistan. Ein Teil des Himalayas-Gebirges liegt in Pakistan, so auch der zweithöchste Berg der Welt, der K2. Die Salt-Ranges in Pakistans liegen weiter südlich zwischen dem Indus und dem Hochgebirge und nicht direkt im Himalaya. Deshalb setzen wir das Wort "Himalaya" auch in Anführungszeichen.

Tatsache ist, dass das "Himalaya"-Salz von Meeren stammt, die es vor Hunderten von Millionen Jahren dort gegeben hat, und die nicht verschmutzt waren wie unsere Meere. Deshalb bedarf das »Himalaya«-Salz im Gegensatz zu den meisten Meersalzen keiner Reinigung/Raffination. Es wird nur in Sole gewaschen und an der Sonne getrocknet.

Himalaya Salz eignet sich zum Kochen und Würzen von Speisen.

100% naturrein
unraffiniert
ohne Rieselhilfen

Lagerung

Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen!
Packung unschädlich vernichtbar.

Unter dieser Kategorie finden Sie Himalayasalz aus der Salt Range im Norden Pakistans.

Himalayasalz - oder nicht?

Man darf es als gesichert ansehen, dass es im Himalayagebirge keine Salzminen gibt. Also auch kein Himalayasalz?

Unter dem Handelsnamen Himalayasalz exportiert Pakistan erstklassiges, von Umwelteinflüssen verschont gebliebenes und unbehandeltes Kristallsalz und deckt damit ca. 70% des Weltbedarfs. Diesem Salz wird nichts hinzugefügt und nichts weggelassen. Die rosa Tönung bei diesen Steinsalz kommt von den enthaltenen Mineralstoffen (ca. 3%). Daher auch der milde, nicht aggressive Geschmack. Viele Menschen ziehen daher das Himalayasalz dem reinem Natriumchlorid vor.

Das Salzminengebiet Lahore (Salt Range) liegt geografisch nicht mehr im Himalaya. Geologisch gehört dieses Gebiet aber noch eindeutig zum Himalayagebirge, so dass die Handelsbezeichnung Himalayasalz aus geologischer Sicht durchaus nachvollziehbar ist.  

Das dort abgebaute Steinsalz wird in die ganze Welt exportiert.

In Pakistan gibt es über 100 salzverarbeitende Firmen. Aber nur eine Firma, nämlich unser Lieferant ist ISO und HACCP zertifiziert. Dadurch ist er nicht der Günstigste, aber dafür der Beste! 

Wir garantieren für unser Kristallsalz:

Es stammt aus Pakistan (Salt Range)


Es erfüllt den Codex Alimentarius

Es ist im pH-Wert fast neutral oder leicht basisch (pH 7,2)


Es wird traditionell abgebaut

Es ist absolut naturbelassen


Es enthält alle natürlichen Mineralien


Es ist sehr mild und fein im Geschmack


Es wird ständig lebensmittelrechtlich untersucht!

Alle Smartphone Infos:

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Ihre Vorteile:

    Eine Bereicherung
      für jede Küche!

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