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Schlagcrèmepulver

Schlagcrèmepulver

Für gelingsichere Schlagdekorationen und Tortenfüllungen
Artikelnummer:  
609
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Oswald
13,90 €
  
Produktgröße:

Dose 400g

Allergene Stoffe:

Dieses Produkt enthält: Milch

Produkthinweis: Ohne Gluten*, Vegetarisch

* Ohne Gluten heisst: Das Produkt enthält laut Rezeptur keine glutenhaltigen Zutaten. Die Einteilung erfolgt auf der Basis der verwendeten Rohstoffdaten. Alle Angaben beziehen sich nur auf das Verkaufsprodukt - Zubereitungsfaktoren sind nicht berücksichtigt.

Schlagcrèmepulver

Mit der Schlagcrème gelingt Ihnen mit Leichtigkeit süsslicher Schlagrahm mit einer langen Festigkeit. Einfach mit Milch aufgeschlagen und geniessen.

Anwendung

Schlagcrème Pulver eignet sich für Tortenfüllungen, Rahmdekorationen und Dessertverfeinerungen.

Für gelingsichere Schlagdekorationen und Tortenfüllungen.

Zubereitung

5 gestrichene Oswald Messlöffel (50 g) Pulver in 2 dl (200 ml) Milch (z.B. teilentrahmte Milch) geben und mit dem Mixer steif schlagen bis eine 8dl (800ml) kompakte Masse entsteht.

Ergiebigkeit

50 g = 800 ml Schlagcrème-Volumen
400 g = 6.5 Liter Schlagcrème-Volumen

Zutaten: Ganz gehärtetes Palmkern- und Kokosfett, Glukosesiruppulver, Traubenzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren = E471, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Milcheiweiss, Stabilisator (Kaliumphosphate), Farbstoff (Beta-Carotin, Ribof-lavin-5‘-Phosphat).

 

*mit teilentrahmter Milch zubereitet
Nährwerte 100 g Pulver 1 Portion Schlag* (25 g)
Energie 2550 kJ 175 kJ
Energie 612 kcal 42 kcal
Fett 46 g 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 43 g 2.5 g
Kohlenhydrate 44 g 3.1 g
davon Zucker 26 g 2.2 g
Eiweiss 5.8 g 1.0 g
Salz 0.04 g 0.02 g

Lagerung
Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen!
Packung unschädlich vernichtbar.

Hinweise
  Herstellung in der Schweiz.

 

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