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Dessert Vanille

Dessert Vanille

Crèmige Vanillecrème für Dessert, Puddings & Füllungen
Artikelnummer:  
603
Lieferzeit:
Oswald
12,90 €
  
Produktgröße:

Dose 700g

Allergene Stoffe:

Produkthinweis: Ohne Gluten*, Ohne Laktose, Vegetarisch, Vegan, Ohne Soja, Ohne Sellerie

* Ohne Gluten heisst: Das Produkt enthält laut Rezeptur keine glutenhaltigen Zutaten. Die Einteilung erfolgt auf der Basis der verwendeten Rohstoffdaten. Alle Angaben beziehen sich nur auf das Verkaufsprodukt - Zubereitungsfaktoren sind nicht berücksichtigt.

Dessert Vanille

Pulver mit Milch anrühren, aufkochen und schon entfaltet sich der feine Vanillegeruch in der Luft. Cremig und zart lässt sich die Vanillecrème oder der Pudding geniessen.

Anwendung

Dessert Vanille eignet sich für Vanille oder Früchte Crèmen, Puddings, Kuchenfüllungen und Früchtewähen.

Geheimtipp

Verfeinern Sie den süssen Wähenguss mit Dessert Vanille.

Crèmige Vanillecrème für Dessert, Puddings & Füllungen.

Zubereitung

Crème
8 dl (800 ml) Milch (z.B. teilentrahmte Milch) erwärmen, 5 gestrichene Oswald Messlöffel (100 g) hinzufügen und unter ständigen Rühren aufkochen lassen.  In einer Schüssel zugedeckt erkalten lassen, und vor dem Servieren aufrühren.


Pudding
Gleiche Zubereitung wie die Crème, aber mit 5 dl (500 ml) Milch und nach dem Erkalten nicht mehr aufrühren.

Ergiebigkeit

125 g = 1 Liter
700 g = 5.6 Liter

Zutaten: Zucker, Traubenzucker, Maisstärke, Verdickungsmittel (Carrageen, Johannisbrotkernmehl), Aroma, Maltodextrin, Farbstoff (Riboflavin-5‘-Phosphat, Beta-Carotin).

*mit teilentrahmter Milch zubereitet
Nährwerte 100 g Pulver 1 Portion Crème* (125 ml)
Energie 1620 kJ 504 kJ
Energie 381 kcal 120 kcal
Fett 0.0 g 3.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g 1.9 g
Kohlenhydrate 94 g 19 g
davon Zucker 80 g 17 g
Eiweiss 0.0 g 3.9 g
Salz 0.13 g 0.13 g

Lagerung
Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen!
Packung unschädlich vernichtbar.

Hinweise
  Herstellung in der Schweiz.

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